Blätterteig Sterne
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Vorbereitung
5 Minuten
2
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Zubereitung
5 Minuten
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Gesamtzeit
15 Minuten
2
Zutaten
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1 Stück Blätterteig aus dem Kühlregal
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100 g TK Blattspinat
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30 g Fetakäse
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1 EL Cheddar
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1 Stück Ei
Gewürze
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1 Prise Muskat
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1 Prise Pfeffer
Zubereitung
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1Spinat, Feta und Cheddar zu einer Masse verrühren.
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2Aus dem Blätterteig Sterne ausstechen.
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3Immer zwei Sterne füllen, einer kommt nach unten und einen benutzen wir als Deckel.
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4Die Seiten werden mit einer Gabel verschlossen.
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5Die Sterne werden mit Eigelb bestrichen und mit der Gabel stechen wir an die Oberseite noch Luftlöcher rein.
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6Den Sesam streuen wir über die Sterne und das Ganze geht für 10 Minuten bei 180 Grad Umluft in den Ofen.
Tipps
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Wir empfehlen große Ausstechförmchen für die Sterne.
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Achtung jeder Ofen ist anders, gerne zwischendurch mal nachschauen, ob sie doch schon fertig sind oder zwei Minuten länger brauchen.
Sesam fürs Topping