Bruschetta Salat
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Vorbereitung
5 Minuten
2
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Zubereitung
10 Minuten
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Gesamtzeit
20 Minuten
2
Zutaten
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250 g Tomaten gestückelt
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0.5 Stück Zwiebel gehackt
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1 Zehe Zehe gehackter Knoblauch
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1 Handvoll Frischer Basilikum
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1 EL Parmesan
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2 Stück Baguettescheiben
Gewürze
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1 Spritzer Balsamicocreme
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1 Spritzer Olivenöl
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1 Prise Oregano
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1 Prise Salz
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1 Prise Pfeffer
Zubereitung
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1Tomaten in Würfel schneiden, Zwiebeln, Knoblauch und Basilikum klein schneiden.
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2Tomaten in Würfel schneiden, Zwiebeln, Knoblauch und Basilikum klein schneiden.
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3Baguette in Würfel schneiden und in einer Pfanne auf mittlerer Stufe kurz anrösten.
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4Den Salat mit den gerösteten Baguettewürfeln, dem Parmesan und der Balsamicocreme garnieren.
Tipps