Lauchpasta
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Vorbereitung
5 Minuten
2
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Zubereitung
10 Minuten
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Gesamtzeit
35 Minuten
2
Zutaten
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200 g trockene Pasta
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200 ml Kochsahne
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100 g Kochschinken gewürfelt
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0.5 Stück Zwiebel gewürfelt
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175 g Frischkäse
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50 g Gouda gerieben
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1 Stück Stange Porree
Gewürze
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1 Prise Salz & Pfeffer
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1 Prise Muskat
Zubereitung
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1Pasta nach Packungsanweisung kochen.
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2Zwiebeln und Lauch in etwas Olivenöl glasig anbraten.
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3Kochsahne und eine halbe Kelle Pastawasser zugeben.
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4Käse zugeben und schon ein mal abschmecken.
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5Ist die Pasta fertig gekocht gibst du diese zu der Soße hinzu.
Tipps
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Achtung - durch den Käse solltest du nicht mehr so viel Salz brauchen.
Topping: geröstete Pinienkerne