Tortellini Rezept mit Tomaten Sahne Sauce
Hier findest du eine schnelle Tomaten Tortellini Soße.
Wir haben unsere Käse-Sahne-Soße für Tortellini mit Tomaten und Paprika verfeinert. So hast du du ein schnelles Rezept für ein leckeres Mittagessen. Besonders Kinder essen dieses Tortellini Rezept sehr gerne.
Es ist schnell und einfach zubereitet und steht in 20 Minuten auf dem Tisch. Viel Spaß mit dem Rezept und einen guten Appetit.
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Vorbereitung
10 Minuten
2
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Zubereitung
5 Minuten
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Gesamtzeit
20 Minuten
587kcal
2
Zutaten
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1 Stück kleine Zwiebel gewürfelt
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2 Zehen Zehe gehackter Knoblauch
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250 g Frische Tortellini
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100 ml Kochsahne
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100 ml Milch
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4 Stück Tomaten
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1 Stück Rote Paprika gewürfelt
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1 TL Olivenöl
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1 EL Parmesan
Gewürze
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1 TL Honig
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2 EL Tomatenmark
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1 Prise Salz
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1 Prise Pfeffer
Zubereitung
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1Zwiebel und Knoblauch klein hacken und in etwas Olivenöl glasig anbraten.
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2Kleingeschnittene Tomaten, Tomatenmark, Honig und Paprika zugeben, und mit der Kochsahne ablöschen.
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3Milch und Tortellini zugeben und solange kochen bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
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4Mit Parmesan und den Gewürzen abschmecken.
Tipps
Basilikum zum Garnieren.