Einfache Bruschetta

  • Vorbereitung
    10 Minuten


    2
  • Zubereitung
    5 Minuten
  • Gesamtzeit
    20 Minuten



    2

Zutaten

  • 250 g Tomaten gestückelt
  • 1 Stück Zwiebel
  • 1 Stück Zehe gehackter Knoblauch
  • 15 Stück Basilikumblätter
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 Stück ganzes Ciabatta

Gewürze

  • 1 Prise Salz & Pfeffer

Zubereitung

  1. 1
    Ciabatta in Scheiben schneiden und entweder im Ofen oder in der Pfanne rösten.
  2. 2
    Scheiben mit etwas Knoblauch einreiben.
  3. 3
    Die Restliche Zutaten schnibbeln und vermengen.

Tipps

    Wir empfehlen die Tomatenmasse etwa 15-20 min ziehen zu lassen.
  1. Schmeckt auch super, wenn du etwas Parmesan oder Feta mit unter mischt.

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