Die Granatapfelkerne aus dem Apfel holen, das funktioniert am besten in einer Schüssel Wasser.

Die Walnüsse grob hacken und den Fetakäse in gleich dicke Scheiben schneiden.

In einer Auflaufform Feta, Rosmarin, Walnüsse, 2EL Honig pro Feta, Granatapfelkerne, Cranberrys, Pfeffer und Öl anrichten.

Den Feta bei 160 Grad Umluft 10-15 Minuten backen, wenn du merkst, dass er oben anfängt dunkler zu werden mit Alufolie abdecken und weitere 30 Minuten backen.